وتاريخ شيراز الحديث تزامل مع  السلالة الزندية ومؤسسها كريم خان زند. واهم اثر تاريخي باق من هذا العصر هو مسجد الوكيل الرائع في شارع زند القديم بالمدينة. وارك كريم خان ايضاً يعتبر معلماً هاماً آخر يقع في وسط المدينة ويشبه قلاع القرون الوسطي. وتشتهر شيراز بحدائقها الغناء الجميلة ومن ضمنها ارم ونارنجستان وعفيف آباد وفي كل واحدة من هذه الحدائق يوجد سرادق مزين بافضل صورة يتألق وسط اشجار السرو الجميلة الرشيقة. شيراز هي ايضا مسقط رأس شاعري ايران العظيمين سعدي وحافظ ودفن الاثنان في قبرين ضخمين وقد خصصا الكثير من اشعارهما في مديح وحب مدينتهم شيراز.